Hoe je gezond kan genieten van een glaasje

In deel 1 en 2 van dit dossier doken we dieper in ons alcoholgebruik. Feit is dat we er als rasechte bourgondiërs meesters in zijn. Feit is dat een occasioneel glaasje een positieve impact kan hebben op je hart. Maar feit is ook dat alcohol niet zo onschuldig is als we zelf graag willen geloven. Er is een directe link met heel wat schadelijke effecten zoals hart- en vaatziekten, obesitas en kanker. Onmogelijk dus om een algemeen advies te formuleren? En hoe kunnen we alcohol inpassen in een gezond en gelukkig leven?

Lees in deel 1 van 3
Waarom wij meesters zijn in alcohol, of een dagelijks glaasje nu wel of niet goed voor je is en of jij écht teveel drinkt in functie van een gezond en gelukkig leven.

Lees in deel 2 van 3
Is er een directe link tussen alcohol, hartritmestoornissen en/of beroertes? Waarom is een kater venijniger dan je denkt voor je lijf?

Wel of geen alcohol: een nuchtere conclusie

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is formeel: schuif alcohol volledig aan de kant en drink niet.¹ Mensen met hartritmestoornissen doen er – gezien de ontegensprekelijke wetenschappelijke resultaten – goed aan dit advies zoveel mogelijk te volgen.

Maar dat hoeft geen rem te zetten op gezellig genieten.

NOLO-trendsetten

Wat drink je als je je favoriete wijn of pintje eens aan de kant laat staan? Toegegeven: het vergt wat oefening in het begin. Gelukkig poppen er steeds meer interessante alternatieven op. Duik eens wat verder in de menukaart op café of restaurant, voorbij de (suikerrijke) frisdranken. De NOLO-trend (no alcohol/low alcohol) borrelt er enthousiast.

Te starten bij de cocktails. De virgin-versie van Hemingway’s favoriete mojito is een rasechte klassieker die de weg plaveide voor menig andere alcoholvrije creatie. Die zoek je best ook niet meer onder ‘alcoholvrij’, maar gewoon tussen de ‘echte’ cocktails. Om maar aan te tonen hoe snel onze cultuur zich aanpast aan de tijdsgeest.

Verder op het menu? Trendy tonics met pittige, kruidige volwassen smaken die hevig aan populariteit winnen. Smoothies die moeiteloos transformeren van dubieuze brouwsels van gezondheidsfreaks naar trendy cocktail-lookalikes bomvol vitaminen. En hoewel er (toegegeven) soms wel over smaak gediscussieerd kan worden, komen er naast bieren nu ook steeds meer wijnen, bubbels en zelfs (jawel) gin in alcoholvrije versies op de markt. Vir’gin dus.

Do as the Romans do: drink water

In zuiderse landen komt standaard water op tafel. Daar hoef je niet naar te vragen. Zelfs een espresso wordt geserveerd met een watertje. Zuiderlingen kennen het belang van een goede hydratatie. Net iets wat alcohol niet doet.

Alcohol onttrekt vocht en mineralen aan je lichaam.² Terwijl jij denkt dat je je dorst aan het lessen bent, komen je hart en andere organen droog te staan. Dat is meteen ook de reden waarom je je achteraf zo slecht voelt (lees ook de passage over de fameuze ‘kater’).

Dus do as the Romans do: drink (meer) water. Dat heet niet voor niets ‘mineraalwater’. Net wat je hart hard nodig heeft.²

Water is trouwens niet alleen gezond, maar ook geweldig hip. Als je in Milaan een aqua minerale bestelt, krijg je een heuse water tasting met diverse smaken in kleine glaasjes voorgeschoteld. Ook in andere grootsteden doemen waterbars op. Trendy restaurants hebben zelfs een watersommelier. Want er bestaan zoveel soorten waters met diverse smaken: dat is specialistenwerk.

Verfrissend advies om meteen in de praktijk te brengen

Lekker en gezond genieten? Het kan perfect. Met en vooral ook zonder alcohol. Wij gooien graag nog enkele verfrissende tips in de mix die je daarbij helpen.

1. Zonder schuldgevoel genieten: hou het bij een bubbel van 5
   Kan je niet zonder je favoriete wijn, bubbels, pintje, speciaalbier of likeur? Beperk dan de schade zoveel mogelijk. Las minstens enkele alcoholvrije dagen per week in. En als je drinkt, doe het met mate. Ga voor kwaliteit in plaats van kwantiteit. Liever occasioneel een glaasje dan een heel aantal stuks geconcentreerd op één avond. Dat is een regelrechte aanslag op je lichaam. En ja, we begrijpen dat dat niet altijd lukt tijdens een gezellige avond, feestje of barbecue. Maar wat ook de situatie is, blijf je vasthouden aan je bubbel van 5. Hou het bij maximum 5 alcoholische drankjes.³ En drink na elk glas alcohol een vol glas water. Zo les je ook je inwendige dorst.
2. Zet mee de trend en ga NOLO (no alcohol/low alcohol)
   In plaats van altijd je vertrouwde drankje te bestellen op café of restaurant, doe eens wild. Ontdek nieuwe alcoholvrije smaken en creaties. Wedden dat je de alcohol zelfs niet mist? Je geniet, stapt zonder problemen in de wagen terug naar huis én bent de volgende dag voor de volle 100% paraat.
3. Minder alcohol drinken? Focus op méér water drinken
   Geen tafel zonder water. Maak van water gewoon een gewoonte. Zet altijd een fles op tafel. Drink tussendoor in elke pauze een vol glas. Niet alleen je alcoholconsumptie daalt automatisch. Ook je ‘hongergevoel’ (lees: zin om iets te knabbelen) lost op. Een bijzonder aangenaam neveneffect (ook voor de gezondheid van je hart).⁴
4. Maak het jezelf gemakkelijk: hanteer de 1,5-meter-regel
   Meer water drinken is een stuk makkelijker als je het altijd bij de hand hebt. Hanteer daarvoor de 1,5-meter-regel. Hou altijd een flesje water in de buurt: in de wagen, je handtas, je sportzak, … Ga niet meer de deur uit zonder. Naast je sleutels, portefeuille en smartphone is water je nieuwe vaste accessoire.
5. Upgrade je waterervaring
   Koudwatervrees? Dat heeft misschien te maken met de manier waarop je water belééft. Hoog tijd dus om die ervaring te upgraden en voortaan écht van water te genieten. Op deze manier bijvoorbeeld:
   .
   • Schenk water in een wijnglas
     Onderzoek bewijst dat het glas waaruit je drinkt, impact heeft op de kwaliteitsbeleving van de drank. Een dure wijn in een simpel glas verliest heel wat van z’n charme en zelfs smaak. Objectief verandert er niets. Maar de subjectieve beleving verschilt enorm. Hou dus die waterglazen achter slot en ga voor rijkelijke wijnglazen op een voet. Je water gaat écht beter smaken.
   • Maak je watertje af
     Water drinken niet meteen sexy? Zoals de olijven en citroenzeste de shaken-not-stirred martini van Bond afmaken, zo kan je ook je water pimpen. Voeg ijsblokjes of crushed ice toe aan je drankje en werk af met enkele blaadjes verse munt en een schijfje limoen. Je water 2.0 ziet er meteen al heel wat uitnodigender uit.
   • Maak een eigen watercocktail
     Echt geen fan van water? Voeg dan je favoriete smaak toe. Maak een watercocktail met verse groenten (komkommer, gember, …), fruit (citroen, appel, meloen, perzik, …) en kruiden (munt, rozemarijn, basilicum, kaneel, …) die je enkele uren intens laat trekken. Super lekker én het ziet er nog eens fantastisch uit! Indruk maken op de volgende barbecue? Zet dan deze op het menu.

Lekker en gezond genieten? Daar drinken we een (NOLO-)glaasje op. Gezondheid!

Disclaimer
Opgelet: bovenstaande info is geen medisch advies, maar louter algemene informatie gebaseerd op diverse wetenschappelijke studies. Volg altijd het persoonlijk advies van je huisdokter en/of behandelende specialist – zeker wanneer je hartritmestoornissen hebt en/of hartmedicatie neemt.

Heb je naar aanleiding van dit artikel vragen over alcoholgebruik? Bel (anoniem) naar de nationale hulplijn (106) voor deskundig advies.

Referenties

1. 1. Schepens W. Wereldgezondheidsorganisatie: “1 op de 20 overlijdens komt door gevolgen overmatig alcoholgebruik”. Geraadpleegd op https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2018/09/22/alcohol-doodt-jaarlijks-3-miljoen-mensen/
   2. Sport in Vlaanderen. Sport en alcohol, gaan die wel samen? Geraadpleegd op https://www.sport.vlaanderen/slim-sporten/voeding/sport-en-alcohol/
   3. Voskoboinik A et al. Alcohol and Atrial Fibrillation: A sobering review, Journal of the American College of Cardiology, 2016, doi: j.jacc.2016.08.074.
   4. De Roy L. Tournée Minérale: wat doet een maand zonder alcohol met uw lichaam? Geraadpleegd op https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2017/01/25/tournee_mineralewatdoeteenmaandzonderalcoholmetjelichaam-1-2874488/